BFM Abbaye De Saint Bon-Chien
Попробовал вчера очередное необычное пиво сорта Sour Ale от швейцарской пивоварни Brasserie des Franches-Montagnes (BFM):

Давно хотел его попробовать и результат меня не разочаровал - этот эль оказалась вполне достойным представителем своей категории. По пятибалльной шкале вполне можно оценить на твердую пятерку.
Для справки - Sour Ale является очень специфическим и совершенно необычным сортом, по вкусу зачастую напоминающий плодово-ягодное вино, и при этом довольно крепкий и очень кислый. Следует отметить, что такая вещь понравится не каждому человеку, но я время от времени люблю пить такое. У этого сорта, помимо прочего есть одно немалое достоинство - он очень хорошо утоляет жажду. И если выпить его в жаркую погоду или просто когда хочется пить - жажда исчезнет на весь оставшийся день :)
Кстати, еще один момент - на мой взгляд, пить его лучше без закуски и на голодный желудок, чтобы не портить и не перебивать вкус.

Давно хотел его попробовать и результат меня не разочаровал - этот эль оказалась вполне достойным представителем своей категории. По пятибалльной шкале вполне можно оценить на твердую пятерку.
Для справки - Sour Ale является очень специфическим и совершенно необычным сортом, по вкусу зачастую напоминающий плодово-ягодное вино, и при этом довольно крепкий и очень кислый. Следует отметить, что такая вещь понравится не каждому человеку, но я время от времени люблю пить такое. У этого сорта, помимо прочего есть одно немалое достоинство - он очень хорошо утоляет жажду. И если выпить его в жаркую погоду или просто когда хочется пить - жажда исчезнет на весь оставшийся день :)
Кстати, еще один момент - на мой взгляд, пить его лучше без закуски и на голодный желудок, чтобы не портить и не перебивать вкус.