September 3rd, 2020

Страх

Тревожный день

Вот я время от времени пишу позитивные посты про пиво и прочий алкоголь... А между тем, недели три назад у меня был один из самых тревожных дней за последние несколько месяцев. И связано это было как раз с бухлом и пьянкой

В общем, когда я в очередной раз поехал за пивом - помимо прочего, купил вот такой редкий и необычный сорт под названием Alvinne Cuvée De Mortagne Pedro Ximenez #2:



Пиво это примечательно тем, что год выдерживается в бочках из под испанского крепленого вина, и производится/разливается небольшими партиями по несколько сотен бутылок в год. И вот, увидев в продаже поллитровую бутылку из старой серии 2017 года - я сразу решил её взять. Однако, после покупки меня ждал довольно неожиданный сюрприз. Уже дома, достав бутылку из тубуса и внимательно её изучив, я с ужасом обнаружил... стеклянную надпись České Рivo в самом низу бутылки. В этот момент у меня внутри все оборвалось от страха, и я подумал "Ну бля, охуеть! Неужели мне вместо элитного лимитированного бельгийского крафтового пива подсунули какое-то стандартное чешское типа "Крушовице", "Козел" или еще какого-нибудь "Пардубице", которое стоит дешевле даже не в несколько, а в несколько десятков раз? Или вообще химикальную паленку, изготовленную в каком-нибудь подвале в пригородах Москвы и разлитую в бутылки из под чешского пива?!".

Недолго думая, я решил проверить это. Я быстро срезал сургуч с пробки, открыл, налил в бокал, отхлебнул. И сразу почувствовал сначала высокий градус (крепость данного сорта - 16%), потом характерный вкус альвиновских дрожжей, которые невозможно спутать ни с чем другим (пивоварня эта при варке пива использует уникальные дрожжи собственной разработки, которые являются, можно сказать, секретом фирмы, которым они ни с кем не делятся), а потом - приятный привкус крепленого сухого вина. Только тогда я понял, что пиво настоящее и все в порядке.

Уже потом, внимательно изучив вопрос - я понял, в чем здесь был прикол. Тут вся фишка в том, что в Бельгии и вообще в странах Бенилюкса - традиционный поллитровый формат пивных бутылок не очень популярен. Местное пиво там разливается в основном либо в маленькие бутылки объемом 0.375 л., либо в большие объемом 0.75 (как шампанское). А учитывая то, что пивоварня Alvinne - небольшая и крафтовая, они просто не стали заморачиваться и закупили поллитровые бутылки в Чехии специально для разлива этого сорта

Такой вот получился прикол И хотя в этот раз все обошлось нормально и пиво оказалось подлинное и очень вкусное - с тех пор при покупке пива я стараюсь быть более внимательным. Чтобы не нарваться на реальную паленку :)